尼泊尔七晚八日休闲游

1、酒店：

　尼泊尔有能适应各种游客需要的设施，从国际标准的豪华酒店到别具特色风情的学生旅馆都应有尽有。这里的住宿费真是超级便宜，高级的酒店如位于市中心的Kathmandu Guest House只需马币50余元1日。另外介绍三个学生旅馆，Tibet Guest House、Hama和Hotel Star住宿价格为2-6美圆每天，条件不等，一般都带有独立的洗澡间，否则会更便宜。在这里住宿环境较好，都有不同风格的花园院落，可以避过闹市的繁华，置身事外，悠然自得。
　　其他小镇的 Guest House，价格更是介于马币6元至25元一日，价格会因旺季或淡季而变动。建议看了房间再租，因为许多旅馆是没有私人浴室，旅客得使用公共浴室。

2、交通：
    在尼泊尔也有不少交通工具让游客选择，这里虽然没有如大马的电动火车般轻便的交通工具，但的士还是处处可见。
　　尼泊尔的交通规则是左道行车，汽车也都是左舵车，旅游景点的的士车最大的毛病一样是“漫天开价”，这里的的士有两种，有咪表的的士就会按表走，若没有咪表的的士，游客在上车时最好与的士司机先商量价钱，这里的的士司机皆会浅白的英语。市内景点之间一般100尼泊尔卢比以内均可，由市区到机场也不超过200尼泊尔卢比。若短程的地点倒可以乘坐靠单车推动的人力车或有包厢的电单车，价钱不贵，而想到郊外的游客可以选择乘搭长途巴士，收费介于200至1000元尼泊尔卢比，在车站买票就不会受到欺骗。
　　加德满都的城市面积不大，步行45分钟即可贯穿全市。在每家酒店、旅馆都有出租自行车业务，比较适合年轻游客。如果搭乘公共汽车，车票只需7-10卢比，可以与当地居民更加接近。

3、美食：
    在尼泊尔的“吃”可说是一种享受，加德满都各国餐馆林立，除地道的尼泊尔餐饮外，还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食，且水准也高，以满足来自世界各地的旅客。其中又以欧洲美食最为流行，而在一些所谓高级的四、五星级大酒店内，享受一顿异国风味的美食，亦只不过数百卢比，价格实惠，令游客大呼过瘾。
　　其实尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪，精致芳香的尼瓦利(Newari)料理除外，但只有在私人宴会时才吃得到。尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已，其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。
　　稻米是尼泊尔绝大部份的地方，包括加德满都谷地在内的主食。通常是煮来吃，再配上扁豆汤(dhal)，炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒)。山区居民吃ampa甘裸，磨碎后和茶、牛奶或水混合，或是干吃——作为米饭的补充或代替品。在这个视牛为圣物的印度教王国里，牛肉是不准吃的，因为在印度教里牛是湿婆神的使者，是神圣不可侵犯的。
　　尼泊尔人平常很难得吃到肉，而有钱的人家才经常吃得起猪肉、羊肉、鸡肉和水牛肉。在尼泊尔餐厅为观光客所供应牛排与牛肉，都是来自山区的水牛和厘牛。
　　尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心，像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu)，形状、包装各有不同，它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的，再加上牛奶或羊奶，有的会加入一点生姜。
　　产自谷地低海拔的水果在加德满都处处可见，价钱对游客而言，非常的便宜，但别忘记一定要经过冲洗之后再吃，以免得了痢疾，得不偿失。
　　尼泊尔有些地方已经发展出具有地方性色彩的食品。雪巴人现在以马铃薯维生，雪巴乡间引进的马铃薯改变了当地的饮食习惯，或烘或煮，花样多变。更精致一点的吃法是将生马铃薯去皮和佐料一起捣搅，放到热石板上像个大煎饼一样来烤，然后配新鲜干酪一起吃。中国西藏料理在尼泊尔山区广为流传，当然在加德满都也吃得到。
　　加德满都是尼泊尔的首善之都，而泰美尔(Thamel)更是加德满都最最热闹的地方，百分之九十的观光客都集中在这个地方，吃在这里，住在这里，每遇到三个人，可能其中一个就是来此地旅游的观光客。
　　来自不同国家的旅客造就了加德满都各式各样不同异国风味的美食，琳琅满目、目不暇接。有印度、意大利、法国、墨西哥、日本、中国西藏和尼泊尔本地等风味，真是美食主义者的天堂，而主要又是分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带。